Torskemedaljonger

imagesPTAYTJX6

Torskemedaljonger er det kjøttfylte «kinnet» på torskehodet. Nydelig benfritt og saftig fiskekjøtt. Kan paneres og stekes som fisketunger.

Medaljongene legges i isvann over natten før de pakkes. Pakkes etter kundens ønske. Kan også vakuum-pakkes for best holdbarhet.

Kan leveres fersk i sesong eller frosset.